★【曼谷美食】品嚐不一樣的-泰式下午茶 (Grand Hyatt Erawan Tea Room）★
-- 2013.08.31
位於四面佛旁Grand Hyatt商場內的『Erawan Tea Room艾拉旺茶室』。頂層為Grand Hyatt酒店，同樣是由Amarin Plaza管理的高級商場，並於2004年底開業，名店林立，２樓為Erawan Tea Room 及地下是 Kitchen Paradiso。
每天都在繁忙的生活中，有時候享受一下貴婦的生活，心情也會特別好．
隸屬Grand Hyatt Erawan 旗下的餐廳，
無論是蛋糕甜點炸物等都是由酒店內大廚料理，
看看櫥窗內的茶點，是不是開始流口水了
重點是果醬也有賣，有單罐跟六罐裝，一罐是THB300泰銖，買來當伴手禮也不錯。
連大廚也會出來巡視一下，可能要了解一下今天那一項食物特別多人享用吧
內部裝潢非常古典雅緻，又有現代的設計元素，以黑色系為主，搭配紅色，感覺非常有時尚風情。
餐廳內的紅色 Y 形的沙發椅，是出自名師Tony Chi，
而通花的木椅更可以自行調校椅背角度，乃是最高享受 
店內有落地窗，完全自然光的設計，感覺非常明亮，
而且全日播放60、70年代的懷舊音樂，
讓人有個 舒適的環境 享受 下午茶
甜點放上紅蘿蔔點綴很特別，
而且連巧克力蛋糕也放上金泊，難怪泰國大公主最愛的下午茶室
紅茶都是無糖的，很貼心的會附上果糖，甜度自由調整
咖啡一般般 沒有什麼特別
我們點了泰式下午茶套餐，但是跟我想像怎麼不一樣，
真的很特別的 未曾試過甜點加鹹點心的下午茶。
竟然有鹹的點心盤一共有６種食物，烤豬肉沙爹串、炸蝦春捲、炸咖哩雞肉餃、花朵燒賣、紫花蒸餃、炸魚餅等。還有提供醬料，在鹹的部份有辣醬油。
再來是甜點盤，香蕉椰子糕、果型綠豆糕、烤芝麻卷、司康(比司吉)、迷你巧克力塔、水果串、芒果糯米飯等。還有提供醬料，在甜點的部份有草苺醬、鮮奶油、梅子醬、花生沙爹醬等4種沾料！
先來介紹鹹點心：
【烤豬肉沙爹串「Ｍoo Ping」】，跟台灣差不多沒有什麼特別，不過沾了獨特的甜辣醬來吃，味道就不一樣了，超美味的黃色像是炸餃子是【炸咖哩雞肉餃「Kari Puff Sai Gai」】，外皮很酥，裡面有咖哩雞肉再沾上辣醬也不錯吃。
【花朵燒賣「Ｍiang Kratong Thong」】酥炸薄薄外皮做成一朵花一樣，裡面佐料如雞肉、玉米、紅蘿蔔、乾葉子肉、檸檬、辣椒、香菜等，手工很精緻。
【紫花蒸餃「Chor Muang Sai Poo」】吃起來皮很Q，有點像港式點心的蒸餃一樣。聽說這道非常特別，紫色的外皮是用一種自然紫色花汁來做成的，再用蟹肉包成餡，最後用手工做成花朵形狀，而且在高檔的餐廳才吃得到喔！
【香蕉椰子糕「Kanom Kluay」】外表是圓錐體也有芭蕉葉包著，上面有軟軟的椰肉放著，吃起來很香，不會很甜．
【司康(比司吉)】撥開後沾上果醬，吃起來跟肯德雞常吃到的比司吉都差不多。
【烤芝麻卷「Thong Muan」】口感很酥脆，可是屑屑一直掉，可能沒有很紮實，不過很像蛋捲。
【果型綠豆糕「Look Chub」】這是可愛迷你造形的水果，裡面的果肉是綠豆糕，畫上食物用的彩色，再浸入糖漿做成外面的亮光光．一般喜歡模仿的水果形狀有芒果、木瓜、蓮霧、山竹、辣椒等。不過路邊攤也多人在賣，每次看到都色彩繽紛，都不好來試試，不過我現在就吃到了．
【芒果糯米飯「Khao Niew Mamuang」】來過泰國的應該都會吃過這一道，芒果加上香濃椰奶配糯米飯，果然又香又甜。
Erawan Tea Room泰式下午茶
營業時間：每日下午茶14:30pm~18:00pm；午餐或晚餐:：泰式料理10:00am~22:00pm
座位：約有120個座位
地址：Erawan Bangkok百貨２樓（四面佛旁邊）
2nd Floor, Erawan Bangkok, 494 Ploen Chit Road, Pathumwan, Bangkok 10330
泰文：
電話：+66 2-2541-234 (Ext.3171)
網址： www.erawanbangkok.com/tearoom.php
價格：下午茶為THB500泰銖。價格僅供參考，請以現場標示為主。
價格需外加++(10%服務費及7%商業稅)
交通：BTS捷運【奇隆Chit Lom】站6號出口，四面佛旁邊。
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